私たちにとっての家庭料理は、単なる食事以上のものです。
それは、家族との団らん、季節の移ろい、そして何よりも両親や祖父母の愛情が込められた、かけがえのない記憶と結びついています。
疲れて帰ってきた時に食卓に並ぶ温かい料理は、心を癒し、深い安心感と幸福感を与えてくれました。
春の筍ご飯、夏の冷やし中華、秋のサンマ、冬の鍋料理など、季節ごとに異なる家庭料理が、日本の豊かな四季を感じさせてくれました。
「この味は母の味」「おばあちゃんの得意料理」といった記憶は、家族との強い絆を感じさせ、今でも心の中に温かく残っています。

CENTRALPARKの使命は、社名の由来でもある「人が集う、都会のオアシス」となること。
私たちは、温かい家庭料理を通じて、かけがえのない時間と空間を提供し、家族の温かい愛情や記憶を呼び覚ますような一皿の提供を目指します。